Bûche - Chèvre

La bûche de chèvre de la Fromagerie du Gouyre, située à Vaïssac dans le Tarn-et-Garonne, est un fromage fermier au lait cru de chèvre. De forme cylindrique, elle offre une croûte naturelle légèrement cendrée et une pâte blanche, lisse et dense. Sa texture fondante et son goût franc de chèvre, avec une fraîcheur acidulée en son cœur, en font un produit authentique et savoureux.

Vendu à l'unité, 200g environ.

23,00€/kg

Origine France (82)