Miel de Fleurs

Le miel de fleurs du Rucher de la Gayre, situé à Varennes dans le Tarn-et-Garonne, est un produit artisanal récolté par l'apiculteur Jean-François Caussé. Ce miel polyfloral est issu du nectar de diverses fleurs butinées par les abeilles, offrant une saveur douce et équilibrée.

Caractéristiques principales :

• Saveur et arôme : Ce miel présente des notes florales variées, reflétant la diversité botanique de la région.

• Texture et couleur : Sa teinte peut varier du doré clair au brun ambré, en fonction des fleurs prédominantes lors de la récolte.

Utilisations culinaires :

Polyvalent, ce miel peut être utilisé de multiples façons :

• En tartine : Sur du pain frais ou des biscottes pour le petit-déjeuner ou le goûter.

• Dans les boissons : Pour sucrer thés, tisanes ou lait chaud.

• En cuisine : Incorporé dans des recettes de pâtisseries, sauces ou marinades pour apporter une touche sucrée et aromatique.

• Pot de 250g : 19,20€/kg
• Pot de 500g : 19,00€/kg