La Ferme du Mourié vous propose une tomme de brebis nature artisanale, fabriquée directement à la ferme à partir de leur propre lait entier de brebis. Ce fromage à pâte pressée non cuite est affiné avec soin pour révéler toute la richesse et la finesse du lait de brebis.

Sa texture souple et fondante en bouche dévoile un goût doux, légèrement typé et bien équilibré, sans excès de sel ni d'acidité. Naturelle et sans additifs, cette tomme reflète un savoir-faire fermier authentique, fidèle aux traditions fromagères du Sud-Ouest.

À savourer en tranches fines, en plateau, en cuisine ou tout simplement sur un morceau de pain frais.

Un fromage de caractère, local et sincère, à découvrir au rythme des saisons.

Ingrédients: lait cru de brebis, sel, présure, ferments

Vendu en portion 200g (+/- 30g).

Origine France (82)

29,50€/kg