Ferme Les Chênes – Le goût vrai du Tarn !

À Larroque, au cœur du Tarn, Serge & Léa, père et fille, perpétuent un savoir-faire familial en élevant des porcs noirs en plein air, comme autrefois.

Leurs animaux grandissent en liberté, nourris sainement, dans le respect de la nature.

Leur métier ne s’arrête pas là : ils transforment eux-mêmes, dans leur conserverie artisanale (découpe, salaison et conserve CE), chaque pièce pour créer des produits 100% maison. Civets, saucissons, pâtés, saucisses confites… sans sel nitrité ni conservateurs, simplement le bon goût du terroir et des recettes transmises de génération en génération.