Cuisse de Canard confite

430 €

Un grand classique du Sud-Ouest, préparé dans les règles de l’art à la ferme. Fondante, savoureuse et généreuse, cette cuisse de canard confite est cuite lentement dans la graisse, comme le veut la tradition. Il suffit de la réchauffer pour profiter d’un plat riche en goût et en authenticité.

🦆 Viande fermière de qualité
– Canards élevés en plein air à la ferme
– Préparation artisanale et confite à basse température

🍖 Une viande fondante et parfumée
👉 Une cuisson lente dans la graisse pour un moelleux incomparable et une peau dorée à souhait à la sortie du four.

🍽️ À cuisiner :
– Réchauffée au four pour une peau bien croustillante
– Accompagnée de pommes de terre sautées, de haricots blancs, de lentilles ou de légumes rôtis
– Délicieuse aussi dans un parmentier de canard

💡 Un plat traditionnel, prêt à l’emploi, qui allie facilité, authenticité et plaisir du terroir.

Vendue à l'unité, sous-vide.

Origine France (81)