La Ferme du Mourié vous propose une tomme de brebis nature artisanale, fabriquée directement à la ferme à partir de leur propre lait entier de brebis . Ce fromage à pâte pressée non cuite est affiné avec soin pour révéler toute la richesse et la finesse du lait de brebis .

Sa texture souple et fondante en bouche dévoile un goût doux, légèrement typé et bien équilibré , sans excès de sel ni d'acidité. Naturelle et sans additifs, cette tomme reflète un savoir-faire fermier authentique , fidèle aux traditions fromagères du Sud-Ouest.

À savourer en tranches fines, en plateau, en cuisine ou tout simplement sur un morceau de pain frais.

Un fromage de caractère, local et sincère, à découvrir au rythme des saisons.

Ingrédients : lait cru de brebis, sel, présure, ferments

Vendu en portion 200g (+/- 30g).

Origine France (82)

30.25€/kg