Saucisse sèche de Chorizo - Porc Noir
Toute la gourmandise d’une saucisse sèche artisanale, avec le caractère du chorizo ! Préparée à base de porc noir élevé en plein air à la Ferme Les Chênes, cette saucisse sèche est assaisonnée avec un mélange d’épices fumées et de paprika doux, pour un goût légèrement relevé, long en bouche et terriblement addictif.
🌶️ Recette maison
– Porc noir fermier
– Épices naturelles, paprika, ail
– Séchage lent à l’air libre, sans conservateurs ni nitrites
🐖 Une charcuterie de caractère, élaborée en toute simplicité, dans le respect des traditions et du produit.
🍷 À déguster :
– À l’apéro, tranchée finement
– En tapas avec olives et fromage affiné
– Ou dans un plat (salade, risotto, omelette…) pour une touche espagnole.
Aller-retour vendu sous-vide, 282g (+/- 10g).
45,68€/kg
Origine France (81)
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