Saucisse sèche de Porc Noir - 270g

Un incontournable de l’apéritif, version terroir ! Séchée lentement à l’air libre, cette saucisse artisanale est élaborée à partir de porc noir élevé en plein air à la Ferme Les Chênes. Une viande savoureuse, persillée juste comme il faut, pour un produit sec au goût puissant et naturel.

🐖 Une viande d’exception
Le porc noir, réputé pour sa richesse en goût et sa texture fondante, donne ici une saucisse sèche rustique, sans colorant, sans conservateur ni additif.

🌬️ Séchage traditionnel, affinée lentement pour développer tout son arôme.

🥖 À savourer :
– À l’apéro, tranchée finement avec un bon pain de campagne
– En pique-nique ou dans une planche de charcuterie
– Ou même en cuisine, en copeaux dans une salade ou une omelette

💡 Goût franc, salage maîtrisé, texture équilibrée : un vrai produit de terroir pour les amateurs de charcuterie artisanale.

Aller-retour vendu sous-vide, 274g (+/- 12g). 

43,51€/kg

Origine France (81)