Un incontournable du barbecue version fermière ! Préparée à partir de porc élevé en plein air à la Ferme du Lacas, cette ventrêche à griller est finement tranchée, bien assaisonnée et prête à dorer sur la braise. Un goût généreux, une texture fondante et croustillante à la fois… tout ce qu'on aime !

🔥 Charcuterie artisanale à griller
– Porcs élevés en plein air, nourris à la ferme
– Salage traditionnel et séchage maîtrisé
– Tranches fines, parfaites pour une cuisson rapide et savoureuse

🥓Une ventrêche fondante à cœur, croustillante à l'extérieur, riche en goût et en caractère.

🍽️ À déguster :
– Grillée à la poêle ou au barbecue
– En accompagnement d'un œuf, d'un plat de légumes ou dans un burger
– Ou à l'apéro, pour changer du saucisson !

💡 Le petit plaisir du Sud-Ouest, convivial et authentique, qui a envoyé bon l'été et la cuisine à la bonne franquette !

13,80€/kg . Vendu sous vide. 595g (+/- 10g)

Origine France (81)